[ 08 ]

Тест по «Птицеводству»

Сумма совпадений х 0,2

1. Дайте полное определение понятию «линия в птицеводстве»:

1. Линия – большая внутрипородная или межпородная группа птицы, выведенная от выдающихся в племенном отношении производителей, сходная по типу конституции, специализированная по одному или нескольким хозяйственно-полезным признакам, передающаяся по наследству;

2.  Линия – потомство, полученное от выдающихся производителей, обладающее эффектом гетерозиса;

3. Линия – потомство, полученное от выдающихся матерей;

4. Линия – это потомство, полученное при скрещивании разных видов птицы.

2. Дайте определение понятию «гибридная птица»

1. Это птицы, полученная в результате скрещивания особей сочетающихся яичных или мясных линий одной или нескольких пород, обладающих эффектом гетерозиса;

2. Это птица, полученная в результате скрещивания двух пород;

3. Это птица, полученная при родственном скрещивании;

4. Это птица, полученная при скрещивании разных видов сельскохозяйственной птицы.

3. В каком варианте перечислены в первую очередь яичные, затем мясные кроссы?

1. «Хайсекс белый»-«Птичное-2»-«Родонит»-«Птичное»-«Смена»-«Росс 308»-«Конкурент»;

2. «Бованс белый»-«Конкурент 3»-«Иза коричневый»-«Родонит»-«СК-Русь»;

3. «Хайсекс коричневый»-«Ломан белый»-«Росс 308»-«Конкурент 2»-«Омский белый»;

4. «Смена 4»-«Бугульма»-«Хайсекс белый»-«Конкурент 3».

4. Какова цель гибридизации в птицеводстве?

1. Получение высокопродуктивной птицы;

2. Создание новых пород;

3. создание линий;

4. Совершенствование чистопородной птицы.

5. Какие показатели (расход корма (кг) на 1 кг прироста живой массы, среднесуточный прирост (г), сохранность (%)) соответствуют продуктивным качествам бройлеров современных кроссов?

1. 2,0-50,-97;

2. 1,0-65-100;

3. 2,5-35-95;

4. 3,0-50-90.

6. В каком варианте правильно рассчитана плодовитость кур родительского стада бройлеров современных кроссов?

1. 240х0,92х0,82=180 цыплят;

2. 300х0,92х0,82=226 цыплят;

3. 110х0,90х0,75=74 цыпленка;

4. 220х0,85х0,75=140 цыплят.

7. В каком варианте правильно указана масса яиц сельскохозяйственной птицы (г) в следующей последовательности: куры – перепела – цесарки – утки – индейки – гуси – страусы:

1. 60-10-40-85-80-180-1400;

2. 40-20-60-80-85-180-1400;

3. 60-20-40-80-85-180-1400;

4. 40-10-60-85-80-180-1400.

8. Укажите показатели яйценоскости сельскохозяйственной птицы в следующей последовательности:

1. 280-135-250-70-140-50;

2. 140-250-70-135-280-50;

3. 250-135-70-140-280-50;

4. 280-70-250-135-140-50.

9. В каком варианте правильно расставлены породы кур в следующем порядке: яичные – мясояичные – мясные?

1. Белый леггорн бурый леггорн минорка – род-айланд, нью-гемпшир, московские, загорские лососевые, кучинские юбилейные – белый корниш белый плимутрок, кохинхин;

2. Белый леггорн, гамбургские – белый плимутрок, полосатый плимутрок, род-айланд, нью-гемпшир-кохинхин, Суссекс;

3. Итальянские куропатчатые, белый леггорн – белый корниш, полосатый плимутрок – брама, нью-гемпшир, московские;

4. Белый плимутрок, белый корниш, белый леггорн – Суссекс, нью-гемпшир – брама, кохинхин.

10. Какие показатели яичной продуктивности (яйценоскость, шт. – средняя масса яиц, г – яичная масса, кг) соответствуют продуктивным качествам кур современных кроссов и рассчитаны правильно?

1.300-63-18,9;

2. 280-63-18,9;

3. 250-63-18,9;

4. 250-60-18,9.

11. Какие из указанных показателей характеризуют только мясную продуктивность птицы?

1. Предубойная живая масса птицы; среднесуточный прирост; удельная масса грудной мышцы; убойный выход; расход корма на 1 кг прироста;

2. Возраст при наступлении половой зрелости; яйцемасса; угол груди; относительный среднесуточный прирост;

3. Плодовитость мясных кур; длина плюсны; расход корма на производство 10 яиц; индекс формы яиц;

4. Убойный выход; глубина груди; средняя масса Яиц; продолжительность эксплуатации кур в мясных кроссах.

12. Что понимают под «потрошенной тушкой»?

1. Тушка без крови, пера, головы, шеи без кожи, ног по заплюсневый сустав, без внутренних органов, репродуктивных органов (у  самок);

2. Тушки, у которых удалены кишечник с клоакой;

3. Тушки без крови, пера, головы и ног;

4. Тушки без ног, кишечника, печени и сердца.

13. Как определить абсолютный среднесуточный прирост бройлеров завесь период выращивания?

                 

1.  , где W_{1 -} конечная живая масса, г; W₀ - масса в суточном возрасте, г; t - срок выращивания, суток.

2. ;

3. ;

4. _.   

14. Что понимают под возрастом наступления половой зрелости кур?

1. Возраст при снесении первого яйца;

2. Возраст перевода курочек в промышленное стадо;

3. Возраст, при котором живая масса кур соответствует средним показателям по породе;

4. Возраст, при котором масса яиц достигает 60 г.

15. Выберите правильный вариант ответа на вопрос: какие отделы различают в яйцеводе кур и какова длина этих частей у несущейся курицы?

1. Воронка – 7 см; белковая часть – 34 см; перешеек – 8 см; матка – 8 см; влагалище – 8 см;

2. Яичник – 10 см; белковая часть – 65 см; матка – 10 см;

3. Матка – 25 см; белковая часть – 10 см; перешеек – 15 см; влагалище – 10 см;

4. Воронка – 15 см; матка – 25 см; белковая часть – 10 см.

16. Как определить интенсивность яйценоскости по стаду за определенный период?

1. И_я = валовой сбор яиц : количество птице-дней за период х 100;

2. И_я = валовой сбор яиц : количество дней за период х 100;

3. И_я = валовой сбор яиц : среднее поголовье птиц х 100;

4. И_я = валовой сбор яиц : поголовье птиц на начало периода х 100.

17. Что является итоговым показателем воспроизводительных качеств сельскохозяйственной птицы?

1. Число кондиционных цыплят в расчете на 1 самца или самку за определенный период;

2. Яйценоскость за определенный период;

3. Оплодотворенность яиц;

4. Количество кондиционных цыплят в расчете на 1 самку : количество оплодотворенных яиц х 100.

18. Как определить процент вывода цыплят?

  1. Вывод =   количество кондиционных цыплят      х 100
количество яиц, заложенных в инкубатор

2. Вывод =   количество оплодотворенных яиц___    х 100 количество яиц, заложенных в инкубатор

3. Вывод = количество кондиционных цыплят____________   х100

количество инкубационных яиц, собранных за 6 дней           

4. Вывод = количество кондиционных цыплят   х 100 количество оплодотворенных яиц

19. С какими морфологическими показателями связана плотность яйца?

1. С толщиной скорлупы;

2. С соотношением массы желтка и массы белка;

3. С соотношением массы желтка и массы яйца;

4. С соотношением массы плотного слоя белка и массы яйца.

20. Каковы требования к инкубационным яйцам по плотности?

1. 1,027 г/см^{3 (}не менее⁾;

2. 1,5-2,0 г/см^{3 (}не более⁾;

3. 1,015-1,055 г/см^{3 (}не менее⁾;

4. 0,915-1,075 г/см^{3 (}не более⁾.

21. Выберите необходимый режим инкубации в предварительных шкафах:

1. t – 37,6 °С, относительная влажность 48-50 %;

2. t – 37,2 °С, относительная влажность 68-70 %;

3. t – 37,4 °С, относительная влажность 65-70 %;

4. t – 37,9 °С, относительная влажность 70-80 %.

22. Каковы признаки нормального развития куриного эмбриона при просвечивании яиц на 11 сутки инкубации?

1. Аллантоис замкнут в остром конце яйца;

2. Сосуды аллантоиса почти не различимы, очертания эмбриона расплывчаты;

3. Сосудистое поле хорошо развито и охватывает более половины желточного мешка;

4. Острый конец яйца не просвечивается.

23. Каковы признаки 18-суточного куриного эмбриона?

1. Воздушная камера увеличена. Все яйцо не просвечивается;

2. Наклев на границе воздушной камеры;

3.  Острый конец яйца просвечивается;

4. Наблюдается кровяное кольцо.

24. Выберите необходимый режим температуры и относительной влажности воздуха при хранении яиц до 6 суток:

1. 14-15 °С, 75-80 %;

2. 20-21 °С, 65-70 %;

3. 22-24 °С, 60-65 %;

4. 12-13 °С, 75-80 %.

25. Когда определяют процент оплодотворенности яиц?

1. На 7 сутки инкубации при овоскопировании;

2. Перед закладкой в инкубатор при овоскопировании;

3.  Во время вывода расчетным способом;

4. Во  время морфологического анализа яиц.